同步荧光法同时测定苏丹红Ⅱ和苏丹红Ⅲ

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苏丹红是一类人工合成的着色剂,属工业染料,被广泛用于溶剂、油、蜡和汽油的增色以及鞋、地板等的增光.其中苏丹红Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ和Ⅳ等4种物质已被国际癌症研究机构(IARC)列为三类致癌物质,禁止作为色素添加剂在食品中使用.
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