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据悉．济州道从去年5月份开始投资2亿韩元对改良生猪及黑猪进行了实验．发现改良猪肉的有机物质含量此普通猪肉高，味道也要好于普通堵肉。且脂肪层厚度比普通猪肉的脂肪层减少12％-23％左右．是一种低脂肪猪内。其维生素含量要比普通猪肉高出84%-140%左右，
韩国开发出利用柑橘皮饲养有机猪技术
【摘 要】
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据悉．济州道从去年5月份开始投资2亿韩元对改良生猪及黑猪进行了实验．发现改良猪肉的有机物质含量此普通猪肉高，味道也要好于普通堵肉。且脂肪层厚度比普通猪肉的脂肪层减少12％-2
【出 处】
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福建农业
【发表日期】
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2005年8期
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