【摘 要】
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对于所有的植物性饲料原料来说,其所含的磷中有一部分以结合成肌醇六磷酸的形式存在,这种结合磷只能通过植酸酶分解后才能被动物机体消化吸收.使用微生物型植酸酶的优势在于
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对于所有的植物性饲料原料来说,其所含的磷中有一部分以结合成肌醇六磷酸的形式存在,这种结合磷只能通过植酸酶分解后才能被动物机体消化吸收.使用微生物型植酸酶的优势在于不仅可以提高磷的消化率,而且还可以提高其他矿物质的消化率,减少氨基酸的内源性损失.据欧盟档案和科学文献的记载,随着日粮中微生物型植酸酶添加水平的提高,磷和钙的消化率通常也会提高.这样做通常是用来证实植酸酶能提高饲料中磷和钙的消化率.然而,在进行这种研究时并没有考虑日粮的组成.同样,当谈到植酸酶的基础值时,通过提高植酸酶添加水平来提高磷的消化率是普遍的做法,但这同样没有考虑日粮的组成.然而,不同的饲料原料含有不同水平的植酸酶,尽管同一种饲料原料的植酸酶水平会有一定变化,但是不同来源的同一种原料间的差异小于不同原料间的差异(Tahir等,2012).
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