【摘 要】
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研究旨在探讨饲粮添加胍基乙酸（GAA）对肉鸡生长性能、屠宰性能、免疫器官指数及抗氧化功能的影响。试验选取480只1日龄科宝肉鸡,随机分为3组,每组8个重复,每个重复20只鸡,对照组饲喂基础日粮,GAA组在基础日饲粮中添加1.2 g/kg或3.6 g/kg的胍基乙酸。试验期为6周,其中1～3周龄为试验前期,4～6周龄为试验后期。结果显示:1.2 g/kg GAA组和3.6 g/kg GAA组肉鸡末重
【基金项目】
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云南省应用基础研究青年项目（202001AU070109）；
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研究旨在探讨饲粮添加胍基乙酸（GAA）对肉鸡生长性能、屠宰性能、免疫器官指数及抗氧化功能的影响。试验选取480只1日龄科宝肉鸡,随机分为3组,每组8个重复,每个重复20只鸡,对照组饲喂基础日粮,GAA组在基础日饲粮中添加1.2 g/kg或3.6 g/kg的胍基乙酸。试验期为6周,其中1～3周龄为试验前期,4～6周龄为试验后期。结果显示:1.2 g/kg GAA组和3.6 g/kg GAA组肉鸡末重和平均日增重均显著高于对照组（P＜0.05）,料重比显著低于对照组（P＜0.05）;1.2 g/kg GAA组肉鸡21和42日龄胸肌率和腿肌率均显著高于3.6 g/kg GAA组（P＜0.05）,3.6 g/kg GAA组肉鸡21和42日龄腿肌率均显著低于对照组（P＜0.05）;GAA组肉鸡21日龄脾脏指数和法氏囊指数均显著高于对照组（P＜0.05）;1.2 g/kg GAA组和3.6 g/kg GAA组肉鸡血清总抗氧化能力（T-AOC）显著高于对照组（P＜0.05）,1.2 g/kg GAA组肉鸡血清T-AOC显著高于3.6 g/kg GAA组（P＜0.05）,但3.6 g/kg GAA组肉鸡血清丙二醛（MDA）含量显著高于对照组和1.2 g/kg GAA组（P＜0.05）。由此可知,饲粮中添加1.2 g/kg GAA能较好地提高肉鸡生长性能、屠宰性能和抗氧化能力。
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