【摘 要】
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植酸钙为植酸与钙、镁等金属离子形成的一种复盐,其精品俗称菲丁。植酸钙可从米糠饼粕中提取,由植酸钙还可制取肌醇,因此发展植酸钙的生产具有很大的前景。我国早有植酸钙的
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植酸钙为植酸与钙、镁等金属离子形成的一种复盐,其精品俗称菲丁。植酸钙可从米糠饼粕中提取,由植酸钙还可制取肌醇,因此发展植酸钙的生产具有很大的前景。我国早有植酸钙的生产,由于产品大部分供外贸出口,其价格波动大,受国际市场制约,以致生产时起时落。当前,肌醇供不应求,带动了植酸钙价格的上扬,植酸钙又成了热门话题,但发展植酸钙的关键主要是提高它的得率,降低其生产成本,适应市场需求的变化和提高在国际市
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