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1997年德国Voeker Rusch博士首先提出“微生态学（microecology）”这一术语，并在德国建立第一个微生态学研究所。同动物微生态学一样，蜜蜂微生态学与蜜蜂营养学有着密不可分的关系，两门学科的交叉渗透形成一个崭新的研究领域——蜜蜂微生态营养学。目前国内外对微生态学的研究，包括基础理论研究与应用已经达到一定水平，研究和应用最广的当属EM制剂。