【摘 要】
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引言:rn花椒是我国传统的调味料之一,能够增添食物的鲜香,在《诗经·周颂》中就有“有椒其馨,胡考之宁”的说法.陕西韩城是史圣司马迁的故乡,也是大禹治水和鲤鱼跳龙门传说的
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引言:rn花椒是我国传统的调味料之一,能够增添食物的鲜香,在《诗经·周颂》中就有“有椒其馨,胡考之宁”的说法.陕西韩城是史圣司马迁的故乡,也是大禹治水和鲤鱼跳龙门传说的发源地,同时当地“韩城大红袍花椒”也成为新的城市名片.2017年8月19日,第二届中国·韩城国际花椒节在韩城盛大开幕,活动同期举办了“一带一路”双椒论坛和麻辣食品展,吸引了全国各地专家、客商企业的参与.
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