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根据食品生物技术专业的典型工作任务与过程，明确所需职业能力，分析工作过程与课程的对应关系、工作任务与教学项目的对应关系，从而形成基于工作过程系统化的、突出职业能力培养和职业素质养成的食品生物技术专业课程体系，并提出保障课程体系得以实施的措施。
基于工作过程系统化的食品生物技术专业课程体系的开发
【摘 要】
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根据食品生物技术专业的典型工作任务与过程，明确所需职业能力，分析工作过程与课程的对应关系、工作任务与教学项目的对应关系，从而形成基于工作过程系统化的、突出职业能力培养
【机 构】
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黑龙江林业职业技术学院
【出 处】
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中国教育技术装备
【发表日期】
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2013年18期
【基金项目】
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项目来源：黑龙江省高等教育学会高等教育科学研究“十二五”规划课题“基于工作过程系统化的食品生物技术专业课程体系开发的研究”（编号：HGJXHB2111189）.
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