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芦笋是世界十大名菜之一，除具有丰富的营养外。还具有抗癌、降血脂、提高人体免疫力等多种保健功效，国际市场上一直供不应求。目前国内保护地绿芦笋种植刚刚起步，全国大棚芦笋栽培总面积不到20hm^2，采收期间日供应量不足2000kg，
大棚芦笋高产栽培技术
【摘 要】
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芦笋是世界十大名菜之一，除具有丰富的营养外。还具有抗癌、降血脂、提高人体免疫力等多种保健功效，国际市场上一直供不应求。目前国内保护地绿芦笋种植刚刚起步，全国大棚芦笋栽
【机 构】
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中国芦笋研究中心
【出 处】
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山东蔬菜
【发表日期】
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2006年1期
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