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本文论述套期保值的本质和原则．及套期保值在企业风险控制中的运用。企业生产经营决策正确与否的关键．在于能否正确地把握市场供求状态，特别是能否正确掌握市场下一步的变动趋势。期货市场的建立．不仅使企业能通过期货市场获取未来市场的供求信息，提高企业生产经营决策的科学合理性．真正做到以需定产，而且为企业通过套期保值来规避市场价格风险提供了场所，在增进企业经济效益方面发挥着重要的作用。