日本蕨菜栽培现状与问题

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在日本山梨县半山区,因为人的高龄化和兼业农家的增加,农田摞荒、生产力降低的问题日趋严重。为了振兴农业有必要因地制宜的确定适宜作物。为此,我们开展了引种山菜类及确立其稳产栽培体系的研究。 In Yamanashi Prefecture, Yamanashi Prefecture, Japan, due to the aging of the population and the increase of part-time farmhouses, the shortage of farmland and the reduction of productivity have become more and more serious. In order to revitalize agriculture, it is necessary to determine suitable crops according to local conditions. To this end, we conducted a study on the introduction of mountain vegetables and the establishment of their stable cultivation system.
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