广东省食品安全社会共治现状研究

来源 :华南预防医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:honghuishupian
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目的 分析广东省食品安全治理体制机制现状及其存在的问题,对广东省食品安全社会共治体系的构建提出建议.方法 通过查阅各地政府及相关部门网站资料、2014-2015年广东省食品药品统计年报、2011-2015年广东省食品重点品种监测结果报告等,采用描述流行病学方法对结果进行分析.结果 全省22个地市(区)、每个区县均建立了食品安全监管机构、成立了食品安全委员会、设立了食品安全网站.珠三角地区的乡镇(街道)派出机构设置率为78.85%(466/591),高于非珠三角地区的41.61%(414/995).5个地市食品药品监管部门与农业(海洋渔业)部门签订协议,占比为22.7%;8个地市在公安部门设立食品药品犯罪侦察机构,占比为36.3%.食品安全网站正常运行的比例为27.27% (6/22);13个地市建立了微博平台,12个地市建立了微信公众平台.全省共立案食品安全投诉事件5 619件,总立案率为4.3%.珠三角和非珠三角地区的立案率分别为3.6% (4 321/121 029)、12.8%(1 298/10 140),差异有统计学意义(P<0.01).共结案4 688件,总结案率为83.4%.珠三角和非珠三角地区的结案率分别为80.1%(3 589/4321)、84.7%(1 099/1 298),差异有统计学意义(P<0.01).2011-2015年全省食品安全重点品种的监测合格率为89.31%(41 356/46 312),珠三角地区食品重点品种监测合格率高于非珠三角地区,分别为90.31% (19 109/21 160)、88.45%(22 247/25 152),差异有统计学意义(P<0.01).结论 广东省食品安全共治体系仍不完善,需要监管部门在各司其职的基础上,不断加强合作,同时优化监管资源配置,加大监管力度,搭建社会公众参与监管的平台.“,”
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