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潮汕工夫茶精制走向新时代
潮汕工夫茶精制走向新时代
来源 :广东茶业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:A13573338539
【摘 要】
:
<正>经汕头市民政部门批准,汕头市潮汕工夫茶研究所日前正式成立,标志着汕头人对潮汕工夫茶制作技术的传承、优化与推广进入了新的阶段。潮汕工夫茶历经上千年的沿革与变迁,
【作 者】
:
邱捷
【出 处】
:
广东茶业
【发表日期】
:
2006年05期
【关键词】
:
潮汕工夫茶
精制技术
冲泡方法
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<正>经汕头市民政部门批准,汕头市潮汕工夫茶研究所日前正式成立,标志着汕头人对潮汕工夫茶制作技术的传承、优化与推广进入了新的阶段。潮汕工夫茶历经上千年的沿革与变迁,目前已经成为我国工夫茶的代表。然而,一般人对潮汕工夫茶的认识和理解
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