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利用高蛋白质的美国去皮豆粕取代部分鱼粉,使对照组的鱼粉含量从27%分别降至21.6%、16.2%和10.8%,同时豆粕含量从5.0%分别提高至10%、15%和20%,粗蛋白质含量均保持在40%左右.在同等试验条件下饲养白对虾,验证其各项生长指标.结果表明,对虾的体长、体重、成活率、饵料系数和脱壳次数并无明显差异,使用美国去皮豆粕取代部分鱼粉完全可行.