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环磷酸腺苷是细胞内参与调节物质代谢和生物学功能的重要物质，在体内可以增强心肌细胞抗损伤、抗缺血和抗缺氧能力；可提高心肌细胞收缩力，增加心输出量；同时还能扩张外周血管，减轻心脏负荷，增加心排出量，提高心肌能量代谢，从而增强机体的耐缺氧及运动能力。从传统医学角度出发，枣具有补气益精生血等功效，能调解机体体质，促进体能的提高。