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黄花菜属百合科草本宿根植物.食用部分为含苞未放的花蕾干、鲜制品,营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、胡萝卜素及各种维生素.
宁南地区黄花菜高产栽培技术
【摘 要】
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黄花菜属百合科草本宿根植物.食用部分为含苞未放的花蕾干、鲜制品,营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、胡萝卜素及各种维生素.
【机 构】
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宁夏彭阳县农业技术推广中心
【出 处】
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蔬菜
【发表日期】
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2003年5期
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