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一是合理浇水关。元胡适宜生长于潮湿的沙壤土地，喜温、耐湿、怕干旱。所以元胡田要选择排灌方便，背风向阳的沙壤田为宜，冬前若干旱少雨，土壤湿度小，要浇水1-2次。2月下旬至4月上旬往往容易发生春旱，可根据土壤墒情，酌情灌水2-3次。灌水要采取沟内渗灌或大水漫灌的方法，灌后及时退水，保持田间湿而不渍，润而不涝。