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本文从水稻籽粒抗压、抗剪、抗冲击试验仪器及试验方法的研究着手,对我国水稻各品系的籽粒,在不同的工况下进行了大容量的试验测定,并运用统计科学的方法进行数据处理,从而得出早籼稻糯稻、晚籼稻及粳稻三大类籽粒的材料力学特性相关数学模型。确立了该特性参数的敏感区及在不同含水率工况下其特性参数的应选数值和范围。