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<正> 四川,无疑是中国白酒业第一大省,五粮液、泸州老窖、全兴大曲和剑南春四家酒企业就跻身于1997年全国酒业利税总额前五名,川酒何以长盛不衰呢?本文作者通过对四川五粮液、泸州老窖、剑南春、全兴大曲、沱牌酒等名酒厂的考察,多方面地阐述了川酒能称霸中国酒业的原因。作者一行考察川酒的目的,是为了振