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日本料理赢得大和民族的深深喜爱,日本饮食文化在世界饮食文化中别具一格。通过分析日本饮食文化的特点,分析日本人的几种观念和生活态度,进而透过日本人的饮食文化来了解日本文化和日本人。
谈日本的饮食文化
【摘 要】
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日本料理赢得大和民族的深深喜爱,日本饮食文化在世界饮食文化中别具一格。通过分析日本饮食文化的特点,分析日本人的几种观念和生活态度,进而透过日本人的饮食文化来了解日
【机 构】
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三门峡职业技术学院
【出 处】
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黑龙江生态工程职业学院学报
【发表日期】
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2015年03期
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