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抗软化番茄是一种新型转基因蔬菜,具有耐储存、方便运输等特点.为确保食用安全,我们根据食品安全性评价程序,对其进行急性毒性及致室变性试验.结果如下.
抗软化番茄的急性毒性和致突变性试验
【摘 要】
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抗软化番茄是一种新型转基因蔬菜,具有耐储存、方便运输等特点.为确保食用安全,我们根据食品安全性评价程序,对其进行急性毒性及致室变性试验.结果如下.
【机 构】
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天津市劳动卫生职业病研究所
【出 处】
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职业与健康
【发表日期】
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2001年4期
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