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本研究建立了液态奶、全脂奶粉、婴幼儿配方奶粉中氯霉素的液相色谱串联质谱分析法，采用C18分离柱（150×4．60mm×5μm）、乙腈：0．1％甲酸（35：65）作为流动相，对不同的提取方式、不同的净化方式进行了研究。结果表明，乙酸乙酯提取方法、Silica固相萃取柱净化是样品前处理的最优选择，并采用该分析法检测了液态奶、全脂奶粉、婴幼儿配方奶粉中的氯霉素，效果良好。