酶制剂对肉鸡胴体组成和钙磷代谢的影响

来源 :浙江大学学报:农业与生命科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yyyyoooouuuu
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试验选用270羽公母混合雏鸡,随机分成3组,研究了酶制剂对肉鸡胴体组成和钙磷代谢的影响。结果表明,酶制剂显著提高了肉鸡胸肌率,降低了血清磷水平和碱性磷酸酶活性,同时研究发现血清碱性磷酸酶活性与肉鸡生长及呈极强的负相关。
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