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采用国产小麦和国产设备生产专用粉是我国制粉工业的最终发展趋势。本文重点介绍采用国内消化吸收的先进设备，研究设计适合我国基本国情的制粉工艺。
国产设备生产专用粉工艺技术分析
【摘 要】
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采用国产小麦和国产设备生产专用粉是我国制粉工业的最终发展趋势。本文重点介绍采用国内消化吸收的先进设备，研究设计适合我国基本国情的制粉工艺。
【机 构】
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郑州粮食学院粮食工程系
【出 处】
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粮食与饲料工业
【发表日期】
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1996年2期
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