【摘 要】
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青蛙肉味道鲜美，虽然我国明文规定禁止捕杀，但总有一些不法分子铤而走险，造成青蛙地下交易市场异常活跃，以致野生蛙资源量大大减少。当前大力发展养蛙势在必行。据养殖专家吴锦藻
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青蛙肉味道鲜美，虽然我国明文规定禁止捕杀，但总有一些不法分子铤而走险，造成青蛙地下交易市场异常活跃，以致野生蛙资源量大大减少。当前大力发展养蛙势在必行。据养殖专家吴锦藻分析，我国长江以南的华东、华南和西南等地区，水域和沼泽资源丰富，水草充足，气候条件非常适合养蛙。我省广东地区特别适宜大规模养殖牛蛙。
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