【摘 要】
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对用微波制作禽品与用传统方法制作禽品进行对比试验,结果表明,微波制作禽品比用传统方法制作禽品具有成品率高、口感好、保质期长等优点。
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对用微波制作禽品与用传统方法制作禽品进行对比试验,结果表明,微波制作禽品比用传统方法制作禽品具有成品率高、口感好、保质期长等优点。
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