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目的 探讨游离亚油酸对胰腺腺泡细胞的影响及其可能的机制.方法 分离胰腺腺泡细胞,分别与0.1、0.5、1.0 mmol/L亚油酸共同孵育30、60、90 min,测定细胞的LDH释放率,DNA片段梯度分析腺泡细胞凋亡,流式细胞仪测定细胞凋亡率,Western blot检测腺泡细胞PKC的膜转位,激光共聚焦测定细胞内钙的变化.结果 腺泡细胞与亚油酸共同孵育后,台盼蓝染色显示存在细胞损伤,LDH释放率与亚油酸呈时间和剂量依赖关系.细胞总DNA凝胶电泳结果显示1.0 mmol/L亚油酸可出现DNA梯状条带,证明存在细胞凋亡.同时,腺泡细胞凋亡率及PKC的膜转位率,均与亚油酸呈剂量和时间依赖关系.另外,钙离子是参与细胞损伤和PKC激活的因子之一,采用激光共聚焦方法检测腺泡细胞内钙浓度,发现其升高与亚油酸呈浓度依赖性.结论 亚油酸对胰腺腺泡细胞损伤存在剂量和时间依赖关系.游离亚油酸刺激腺泡细胞内钙升高和活化PKC诱导细胞凋亡可能是高脂血症性胰腺炎的发病机制之一。