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研究结果表明,结实期日平均气温与不同类型品种稻米胶稠度为二次曲线相关和线性相关。结实期日平均气温22℃～26℃是稻米胶稠度形成的适宜温度,<22℃的低温或>26℃的高温都不利于稻米胶稠度的形成,使米胶变硬。
结实期气温对稻米胶稠度的影响
【摘 要】
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研究结果表明,结实期日平均气温与不同类型品种稻米胶稠度为二次曲线相关和线性相关。结实期日平均气温22℃～26℃是稻米胶稠度形成的适宜温度,<22℃的低温或>26℃的高温都不利
【机 构】
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西北农业大学农学系,山东农业大学农学系
【出 处】
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西北农业学报
【发表日期】
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1993年3期
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