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【摘 要】 棚室蔬菜的栽培是在人工设施环境下进行的,与露地栽培的环境条件有所区别,突出表现为病虫害的发生流行明显加重。不仅影响棚室蔬菜产量和品质,也不利于蔬菜的周年生产和供应,也为病虫害的发生流行提供了良好条件。
【关键词】 棚室;蔬菜;栽培
随着棚室栽培在我镇各村的迅速发展,病虫害种类显著增加,危害程度明显加重,并为露地蔬菜提供了菌源和虫源。
1、土壤对病虫害发生的影响及防治对策
土壤是蔬菜的根系环境,也是多种病原菌越冬的场所。在正常情况下,土壤中的病原菌和大量的有益微生物保持一定的平衡。
棚室栽培的蔬菜种类比较单一,栽培面積有限,轮作倒茬困难,连作不可避免。由于蔬菜根系的分泌物质和病根的残留,使土壤微生物逐渐失去平衡,病原菌数量不断增加,诱使病虫害的发生。棚室土壤比陆地土壤光照少,温度和湿度高,使病原菌增殖迅速,生产中又缺乏抗病品种,土传根病随连作物年限增多而加重,例如新建棚室发生瓜类枯萎病后,如不积极及时采取有效的防治措施,一般从零星病株到普通发病只需4~5天的时间。在大型连作温室中,果菜类根结线虫病只需3~4天的时间,病株率可达100%,减产50%以上,严重威胁多种蔬菜生产。近年来茄果类青枯病、草莓黄萎病等土传病害发布在我市各蔬菜地区,危害加剧。
多种病原菌随病残体在土壤中越冬,成为翌年的初侵染源,是蔬菜病害发生流行的重要环节。露地环境病菌死亡率高,在蔬菜生长季节才能侵染,发病迟,危害轻,有的病害只在局部地区季节性流行,但在棚室栽培下,病菌即可安全越冬,又能周年发生,已成为发展棚室蔬菜生产的大敌。如瓜类炭疽病、细菌性角斑病、蔓枯病,黄瓜、辣椒、韭菜疫病,番茄早疫病、叶霉病,豇豆和菜豆锈病,芹菜斑枯病,多种蔬菜菌核病、草莓灰霉病、草莓白粉病等。此外,引起菜苗猝倒病、立枯病的病菌,即可在土壤中越冬,又能营腐生生活,故此常在老育苗地的苗床严重发生,甚至毁苗,延误农时。
地下害虫如蝼蛄、地老虎等,也因棚室和苗床土壤温暖、潮湿、酥松肥沃而发生早、数量多、危害重。
2、土传病害及地下害虫防治策略
2.1病害防治
由于棚室连作多年,病害逐年加重,必须进行土壤消毒。
(1)农业防治。种苗脱毒,高温闷棚,茬口轮作,太阳能土壤消毒。
(2)化学防治。利用氯化苦、溴甲烷、菌线威进行土壤消毒。在移栽时用20%苯来特1000~2000倍液,或70%甲基拖布津300~500倍液浸根或栽后灌根。
2.2虫害防治
(1)毒饵诱杀。在以蝼蛄为主的地块,可采用毒饵诱杀。具体方法是:将花生饼或麦麸炒香,每100公斤花生饼或麦麸加80%的敌百虫可湿性粉剂,再加10公斤水拌匀,配成毒饵,于蔬菜苗期,在傍晚顺垄撒在地面上,用量每亩150~250公斤,不仅对蝼蛄诱杀效果良好,同时对蟋蟀、地老虎幼虫也有良好的诱杀效果。在地老虎发生较重的地块,可将上述某一种农药的10倍液喷拌在害虫喜食的铡碎的鲜草或鲜菜中,制成的毒草或毒菜于傍晚(选择晚上是防止鲜草很快干枯)分成小堆施于田间,用量是每亩150~200公斤,次日清晨捡拾死虫,防止复活。
(2)喷雾或喷粉。种蝇可在成虫羽化盛期,在葱、蒜类蔬菜上和田间粪肥堆上喷洒80%敌敌畏800~1000倍液,或2.5%溴氰菊醋乳油3000倍液,以杀死成虫,减少产卵和幼虫数量。用90%敌百虫晶体300~500倍液或50%乐果乳油1000倍液浇灌。浇灌在大蒜,韭菜,种蝇发生较重的地块,在幼虫发生的关键时期施药防治幼虫。在韭菜移栽时,可用乙酰胺磷油800倍液浸根。
3、空气湿度对病害发生的影响及防治对策
棚室在寒冷季节,夜晚密闭保温条件下,空气相对湿度可达90%~100%,棚室屋面,壁面结露后可散落在植株上。黄瓜、番茄等蔬菜热容量大,叶面和果实可以形成水膜,造成高湿环境,对蔬菜生长发育不利,其抗病性降低,却适宜多种病原真菌、细菌的萌发、侵染和繁殖。如黄瓜霜霉病菌,是必须在叶面结露3h以上,才能萌发、侵入寄主。病害一但发生,传播,蔓延迅速,常引起流行,造成减产甚至绝收。以上多种病害危害加重,都与高温环境有密切关系。
4、温度对病虫害发生的影响及防治对策
蔬菜与病源菌长期协调进化,结果导致棚室温暖的条件,一般不成为病害发生流行的限制因素,适宜蔬菜生长的温度环境,通常可以引起发病。害虫和螨类属于一类变温动物,外界环境温度直接影响它们的体温及其生命活动。温度对害虫发布地区及发生危害的影响比湿度更重要。
主要防治对策:可选用阿维菌素、克螨特、虫螨清等药剂防治,这几种药可以任选其中的一种。
5、寄主对病害发生的影响及防治对策
番茄晚疫病菌只侵染番茄和马铃薯,以前陆地番茄的菌源来自马铃薯,危害性较小。随着秋冬春季棚室番茄栽培面积迅速增加,该病危害逐年加重,还为陆地番茄提供了大量的菌源,成为全年常发性的主要病害之一。黄瓜霜霉病是冬春季温室黄瓜的主要病害,随着棚室栽培发展,黄瓜等瓜类蔬菜全年种植,病源逐渐增加,使该病危害较重。
防治策略:1、选用抗病品种。2、生态防治。根据大棚蔬菜发病要求的湿度、温度条件,进行通风换气,使环境条件不利于病害的发展,而有益于蔬菜的生长。3、熏蒸,针对保护地蔬菜黄瓜等瓜类的病害,开始见病叶时用30%百菌清烟剂(棚室每次每亩300~375公斤),傍晚闭棚后熏蒸。4、药剂防治。用5%百菌清粉剂每亩15公斤喷粉,或用64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液,或70%甲霜铝铜可湿性粉剂250倍液喷雾。发展棚室蔬菜栽培对病虫害发生动态的影响,是人们生产活动带来的结果。生产中盲目引种和调种,可直接使危险性病害迅速传播、蔓延。只要做好当前期的防治工作,比露地栽培的病情和危害明显减轻。
【关键词】 棚室;蔬菜;栽培
随着棚室栽培在我镇各村的迅速发展,病虫害种类显著增加,危害程度明显加重,并为露地蔬菜提供了菌源和虫源。
1、土壤对病虫害发生的影响及防治对策
土壤是蔬菜的根系环境,也是多种病原菌越冬的场所。在正常情况下,土壤中的病原菌和大量的有益微生物保持一定的平衡。
棚室栽培的蔬菜种类比较单一,栽培面積有限,轮作倒茬困难,连作不可避免。由于蔬菜根系的分泌物质和病根的残留,使土壤微生物逐渐失去平衡,病原菌数量不断增加,诱使病虫害的发生。棚室土壤比陆地土壤光照少,温度和湿度高,使病原菌增殖迅速,生产中又缺乏抗病品种,土传根病随连作物年限增多而加重,例如新建棚室发生瓜类枯萎病后,如不积极及时采取有效的防治措施,一般从零星病株到普通发病只需4~5天的时间。在大型连作温室中,果菜类根结线虫病只需3~4天的时间,病株率可达100%,减产50%以上,严重威胁多种蔬菜生产。近年来茄果类青枯病、草莓黄萎病等土传病害发布在我市各蔬菜地区,危害加剧。
多种病原菌随病残体在土壤中越冬,成为翌年的初侵染源,是蔬菜病害发生流行的重要环节。露地环境病菌死亡率高,在蔬菜生长季节才能侵染,发病迟,危害轻,有的病害只在局部地区季节性流行,但在棚室栽培下,病菌即可安全越冬,又能周年发生,已成为发展棚室蔬菜生产的大敌。如瓜类炭疽病、细菌性角斑病、蔓枯病,黄瓜、辣椒、韭菜疫病,番茄早疫病、叶霉病,豇豆和菜豆锈病,芹菜斑枯病,多种蔬菜菌核病、草莓灰霉病、草莓白粉病等。此外,引起菜苗猝倒病、立枯病的病菌,即可在土壤中越冬,又能营腐生生活,故此常在老育苗地的苗床严重发生,甚至毁苗,延误农时。
地下害虫如蝼蛄、地老虎等,也因棚室和苗床土壤温暖、潮湿、酥松肥沃而发生早、数量多、危害重。
2、土传病害及地下害虫防治策略
2.1病害防治
由于棚室连作多年,病害逐年加重,必须进行土壤消毒。
(1)农业防治。种苗脱毒,高温闷棚,茬口轮作,太阳能土壤消毒。
(2)化学防治。利用氯化苦、溴甲烷、菌线威进行土壤消毒。在移栽时用20%苯来特1000~2000倍液,或70%甲基拖布津300~500倍液浸根或栽后灌根。
2.2虫害防治
(1)毒饵诱杀。在以蝼蛄为主的地块,可采用毒饵诱杀。具体方法是:将花生饼或麦麸炒香,每100公斤花生饼或麦麸加80%的敌百虫可湿性粉剂,再加10公斤水拌匀,配成毒饵,于蔬菜苗期,在傍晚顺垄撒在地面上,用量每亩150~250公斤,不仅对蝼蛄诱杀效果良好,同时对蟋蟀、地老虎幼虫也有良好的诱杀效果。在地老虎发生较重的地块,可将上述某一种农药的10倍液喷拌在害虫喜食的铡碎的鲜草或鲜菜中,制成的毒草或毒菜于傍晚(选择晚上是防止鲜草很快干枯)分成小堆施于田间,用量是每亩150~200公斤,次日清晨捡拾死虫,防止复活。
(2)喷雾或喷粉。种蝇可在成虫羽化盛期,在葱、蒜类蔬菜上和田间粪肥堆上喷洒80%敌敌畏800~1000倍液,或2.5%溴氰菊醋乳油3000倍液,以杀死成虫,减少产卵和幼虫数量。用90%敌百虫晶体300~500倍液或50%乐果乳油1000倍液浇灌。浇灌在大蒜,韭菜,种蝇发生较重的地块,在幼虫发生的关键时期施药防治幼虫。在韭菜移栽时,可用乙酰胺磷油800倍液浸根。
3、空气湿度对病害发生的影响及防治对策
棚室在寒冷季节,夜晚密闭保温条件下,空气相对湿度可达90%~100%,棚室屋面,壁面结露后可散落在植株上。黄瓜、番茄等蔬菜热容量大,叶面和果实可以形成水膜,造成高湿环境,对蔬菜生长发育不利,其抗病性降低,却适宜多种病原真菌、细菌的萌发、侵染和繁殖。如黄瓜霜霉病菌,是必须在叶面结露3h以上,才能萌发、侵入寄主。病害一但发生,传播,蔓延迅速,常引起流行,造成减产甚至绝收。以上多种病害危害加重,都与高温环境有密切关系。
4、温度对病虫害发生的影响及防治对策
蔬菜与病源菌长期协调进化,结果导致棚室温暖的条件,一般不成为病害发生流行的限制因素,适宜蔬菜生长的温度环境,通常可以引起发病。害虫和螨类属于一类变温动物,外界环境温度直接影响它们的体温及其生命活动。温度对害虫发布地区及发生危害的影响比湿度更重要。
主要防治对策:可选用阿维菌素、克螨特、虫螨清等药剂防治,这几种药可以任选其中的一种。
5、寄主对病害发生的影响及防治对策
番茄晚疫病菌只侵染番茄和马铃薯,以前陆地番茄的菌源来自马铃薯,危害性较小。随着秋冬春季棚室番茄栽培面积迅速增加,该病危害逐年加重,还为陆地番茄提供了大量的菌源,成为全年常发性的主要病害之一。黄瓜霜霉病是冬春季温室黄瓜的主要病害,随着棚室栽培发展,黄瓜等瓜类蔬菜全年种植,病源逐渐增加,使该病危害较重。
防治策略:1、选用抗病品种。2、生态防治。根据大棚蔬菜发病要求的湿度、温度条件,进行通风换气,使环境条件不利于病害的发展,而有益于蔬菜的生长。3、熏蒸,针对保护地蔬菜黄瓜等瓜类的病害,开始见病叶时用30%百菌清烟剂(棚室每次每亩300~375公斤),傍晚闭棚后熏蒸。4、药剂防治。用5%百菌清粉剂每亩15公斤喷粉,或用64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液,或70%甲霜铝铜可湿性粉剂250倍液喷雾。发展棚室蔬菜栽培对病虫害发生动态的影响,是人们生产活动带来的结果。生产中盲目引种和调种,可直接使危险性病害迅速传播、蔓延。只要做好当前期的防治工作,比露地栽培的病情和危害明显减轻。