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<正>别样茶(Non-Camellia Tea)是指不属于山茶科(Thcaceae)山茶属(Camellia)来源的那些植物,它们在某个地区和某个民族范围内已有作茶饮用的悠久历史,而且沿用至今,并仍在市场流通的那些物品。别样茶是我们珍贵的非物质文化遗产,对了解某些少数民族的历史文化有重要价值。别样茶是我国各民族人民长期与自然和疾病斗争的经验总结,在安全性方面有一定基础,是开发研究新药和保健品的一个很