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1．1 灭菌纯牛(羊)乳：以牛乳(或羊乳)或复原乳为原料，脱脂或不脱脂，不添加辅料，经超高温瞬时灭菌、无菌灌装或保持灭菌制成的产品。
灭菌乳
【摘 要】
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1．1 灭菌纯牛(羊)乳：以牛乳(或羊乳)或复原乳为原料，脱脂或不脱脂，不添加辅料，经超高温瞬时灭菌、无菌灌装或保持灭菌制成的产品。
【出 处】
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四川奶业
【发表日期】
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2004年4期
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