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采用胰酶冷消化法对胚胎鼠胃粘膜上皮细胞进行了培养，细胞培养于含２０％的胎牛血清的ＤＭＥＭ／Ｆ１２的培养液中，种植２４ｈ后开始生长，３ｄ长成片状，相差显微镜下观察９０％的细胞上有上皮细胞特征。免疫细胞化学显示：（ａ）９０％的细胞上皮角蛋白染色阳性；（ｂ）９０％的上皮细胞ＰＡＳ染色阳性；（ｃ）２０％的上皮细胞琥珀酸脱氢酶染色阳性。透射电镜可见微绒毛、连接复合物、丰富的糖原、线粒体。放射自显影结果表明：