张小泉总经理夏乾良讲老剪刀新故事:剪去与同行差距,切出食材好品质

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张小泉,“Since 1628”,至今已有390年历史。张小泉工艺特色是刃口镶钢,可锋利耐用;剪体用铁,易弯曲造型。以这样的“刚柔相济”,张小泉打造出民族工业史上诸多辉煌,也成就了一个“中华老字号”。
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