论文部分内容阅读
野蘑菇．也称草子、野生蘑菇．属真菌类植物，野蘑菇通常可分为食用野蘑菇、条件可食野蘑菇和有毒野蘑菇三大类，食用野蘑菇营养丰富．味道鲜美：条件可食野蘑菇．指通过加热、水洗和晒干等处理后可吃的野蘑菇：有毒野蘑菇则不能食用，有毒野蘑菇的种类很多，所含毒素成份很复杂．中毒后的临床表现也不一样，野蘑菇中毒常发生在夏秋多雨季节，