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选择平均烧伤面积45%成人21例，随机分为早期喂养（EF组）和延迟喂养组（DF组），探讨早期肠道营养对严重烧伤病人肠道功能的维护作用。结果表明内毒素在伤后4，8天EF组显著低于DF组（P<0.05~0.01）；而SOD则呈相反的变化，在伤后4，8天EF组显著高于DF组（P<0.01）；胃泌素和胃动素除伤后第1天的大多时相点EF组显著高于DF组（P<0.05~0.01），而炎症介质TNF和IL-8则呈相反的变化，两组间差异有显著意义（P<0.05~0.01）。提示早期肠道营养可降低循环内毒素水平，减轻肠道缺血性再灌注损伤，削弱、阻滞“内毒素——炎症介质”对肠粘膜的损伤。