生态鸡养殖技术

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  摘要:随着人民物质生活质量的提升,人们意识到营养物质的重要性,因为生态鸡的营养价值较高,同时具有丰富的口感,其具有广阔的市场。因此,需要提高生态鸡养殖技术,增强生态养殖的技术特点,将生态鸡的经济效益进行最大化的提升,本文主要分析生态鸡养殖技术的特点。
  关键词:生态鸡;养殖技术;经济效益
   生态鸡养殖技术作为一种新型的养殖模式,将本土鸡或是杂交鸡作为主要饲养主体,实施无害化的养殖模式。利用这种饲养模式可以有效提升经济效益,同时可以为鸡肉的品质提供保证,利用这种模式生产出的生态鸡,其肉质鲜美,没有受到任何农产品的影响,具有良好的销售前景。
  1 分析生态鸡养殖的技术特点
   养殖人员在饲养生态鸡的过程中,不可以使用任何的化学药剂,例如利用催熟激素加速鸡群的生长,会对肉鸡的肉质造成破坏,并会对人们的健康造成危害,需要为鸡群使用健康的营养物质,生态鸡养殖可以让鸡群在一定范围内自由活动,因此,生态鸡体内不具备任何的化学激素,且具有丰富的营养元素,深受广大消费者的喜爱。从农业经济的层面进行分析,生态鸡的养殖成本相对较高,但是与生态经济学原理相互适应,生态鸡养殖技术是在传统养殖技术的基础之上,融合现代科技手段,形成的新型养殖模式,饲养人员通过对林地、田野等自然地势进行充分利用,饲养出高质量的肉质产品,通过采用放养模式,鸡群可以利用树叶等腐蚀生物进行自主觅食,同时增添人工饲料,确保鸡群可以顺利成长,需要保证饲料中不含有任何合成添加剂,确保生态鸡的肉质健康,促使其可以达到科学的生产标准,满足人们对健康食品的科学需求[1]。
  2 分析生态鸡科学饲养的技术要点
  2.1 鸡舍的科学构建
   在搭建生态鸡舍时,不仅需要考虑实用性的需求,还需要考虑成本效益。通常来说,需要采取就地取材的方式进行科学构建,有效节约经济损耗,将鸡舍的高度建设在2m左右,利用杂木、藤条、稻草等作为鸡舍构架的组成材料,利用预制防水材料组成屋頂,其中需要包括架子和饮水槽,以及饲料槽、保温设施等。生态鸡的养殖数量对鸡舍的建筑面积有着决定性的影响,除此之外,需要对生态鸡的养殖密度进行合理管控,使其具有充足的生存空间,空气的流通性较高。建筑房屋需要具有牢固耐劳的作用,可以抵御冷空气的影响,起到保暖作用,大型的生态鸡养殖场需要建设围栏,避免生态鸡群过于集中,为生态鸡提供安全保障,需要引进其他的生产设备,保证生态鸡的健康。
  2.2 科学选取生态鸡种
   生态鸡养殖模式相对于传统的鸡群养殖模式,需要花费较高的经济成本,所以需要做好前期的准备工作,选择合适的品种进行生态饲养,同时需要将市场需求作为基础导向,充分融合地理特色,进行合理选择,选取销量较高、且适应能力较强的品种,为养殖人员的经济效益提供安全保证,注意鸡的饲养特点,进行放养管理。在一般情况下,当地的土鸡作为生态鸡养殖的主要品种,本地的土鸡可以快速适应养殖环境,不会出现水土不服等问题,抵抗病毒的性能较强,降低了疫病的发生频率,确保鸡群可以健康成长。可以让本土鸡和高脚鸡等品种进行混合饲养,提高肉鸡品种的多样性,提升养殖人员的经济收益[2]。
  2.3 设置科学的养殖密度
   生态鸡饲养需要充分利用周边的生态资源,饲养人员需要提升环保意识,在进行生态鸡的养殖过程中,需要将绿色养殖概念进行贯彻实施,对生态环境进行充分保护,促使鸡群和自然环境共同发展,所以,在生态鸡的养殖过程中,需要严格管控养殖密度,合理管控鸡群的活动范围。鸡舍建设规模的大小是决定生态鸡养殖的关键,鸡舍建设规模过大,会对周边植被的生长环境造成破坏,促使土壤遭受严重危害,同时会破坏自然生态平衡。鸡舍的建设规模较小,并不适合大规模的养殖,不利于养殖人员获取足够的经济效益,因此,需要将养殖数目控制在合理范围之内。
  2.4 饲养管理
   在生态鸡的养殖过程中需要关注饲养管理技术,首先饲养人员在培育雏鸡时,需要细心照料小鸡,为小鸡提供充足营养的同时,对其进行科学的管理培训,促使其可以自主进食草料。其次,需要采取合理化的饲料配比,在其中增添钙、磷等多种元素,保证饲料的营养均衡,在不同的气候条件下,需要安排不同的放养时间,养殖人员需要这些技术特点,科学安排生态鸡的放养时间,生态鸡在不同生长阶段,会有不同的放养时间,除此之外,需要保证生态鸡饮用水的健康,增强疫病防控工作,对鸡舍进行定期的消毒管理,保证鸡群可以在干燥环保的环境中进行生存,重点在给鸡群注射相关疫苗,对生态鸡进行有效保护。
  2.5 生态鸡的疫病预防工作
   在生态鸡的饲养过程中,虽然生态鸡具有较强的抵抗能力,但是在生态鸡的饲养过程中,同样需要注重疫病防治工作,饲养人员需要坚持预防为主的工作理念,通过优化生态鸡品种、疫苗接种等措施,减少鸡群出现各种疫病的概率,依据相关的饲养需求严格管理,对于外来的引进品种需要进行隔离检查,确保鸡群健康后进行混合饲养,接种疫苗时,需要选取正规的动物防疫部门,并且按照有关流程注射疫苗,通常会采用弱毒性疫苗或灭活性疫苗,进行疫苗接种,做好免疫接种工作,需要注意接种顺序性,防止其出现交叉感染的现象,有效减少鸡群感染疾病的概率[3]。
  2.6 科学防治自然灾害
   生态鸡养殖模式主要是对鸡群进行散养,将其放养在林地、果园等地点中,这些地方具有良好的生态环境。因此存有野猫、黄鼠狼等鸡群的天敌生物。将鸡群放养之前需要将这片地点进行消毒管理,消灭老鼠等害虫。灭鼠后需要把死老鼠和毒药进行彻底清理,以防鸡群误食,造成死亡。饲养人员发现养鸡场内出现天敌动物后,需要立即采取措施进行驱赶。饲养员碰到极端天气时,需要尽早收牧,及时补充饲料,防止鸡群因为自然灾害出现大面积损失的现象。
  2.7 轮牧时间的合理化
   鸡群饲养场地的使用时间过长,会对场地环境造成严重污染,场地会滋生很多细菌,继而对鸡群的健康造成严重危害,对鸡群的成活率造成严重影响,并且容易把养殖场内的草根、树根以及树皮等食物都啄尽,导致土地板结,对周围环境造成严重污染,阻碍了果树的生长,生态鸡养殖时间较短,投资重复,增加了成本效益,因此采用两年一轮的方式,可以防止生态鸡出现灾患。
  3 结语
   综上所述,相比于传统的鸡笼养殖模式,生态鸡养殖具有高标准的要求,在饲养管理过程中,需要从多方面进行考虑,实施科学的管控工作,保证生态鸡可以健康生长。需要做好疫病预防工作,对养殖场地进行消毒管理以及科学的治疗措施。
  参考文献:
  [1] 郑小军,赵倩,李树红.生态养鸡的饲养管理技术要点[J].兽医导刊,2019(19):60.
  [2] 罗羽佳.农村生态鸡养殖技术[J].吉林农业,2019(18):65.
  [3] 李家发.林下生态鸡养殖关键技术探讨[J].畜禽业,2019(9):25.
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