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现代生活节奏快，点个外卖成为很多上班族的选择。但点外卖虽然方便，却暗藏健康隐患：一是很多餐馆为了追求口感，烹制菜肴时大量使用油、盐等，长期食用会增加患高血脂、高血压等慢性病的风险；二是多数外卖没有考虑基本的营养搭配，食物种类单一，比例也不太合理，可能诱发营养不良。
外卖怎么点更健康
【摘 要】
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现代生活节奏快，点个外卖成为很多上班族的选择。但点外卖虽然方便，却暗藏健康隐患：一是很多餐馆为了追求口感，烹制菜肴时大量使用油、盐等，长期食用会增加患高血脂、高血压等慢性
【机 构】
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武警总医院营养科
【出 处】
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家庭健康：医学科普
【发表日期】
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2017年10期
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