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校外教学基地是培养和提高学生职业能力的重要平台。青岛职业技术学院旅游专业在积极与行业企业联系的基础上，遴选出重点合作对象，与其在场地规划、设备购置、职业氛围建设等方面进行深度合作，建立了“嵌入式”的校外教学基地。这种模式不但提高了学生的专业技能，而且丰富了校企合作的内涵，实现了学生、学院和企业的共赢。