【摘 要】
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尽管人类采茶、饮茶已有悠久的历史,但是在文献上却没有利用茶树花的记载,茶农们也一直把茶树花当成废物。20世纪末,经过新一代中国茶人徐纪英女士的发掘研究,这一历史终于
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尽管人类采茶、饮茶已有悠久的历史,但是在文献上却没有利用茶树花的记载,茶农们也一直把茶树花当成废物。20世纪末,经过新一代中国茶人徐纪英女士的发掘研究,这一历史终于被改写了。
Despite the long history of tea-picking and tea-drinking in China, tea-flower blossoms have not been used in the literature and tea growers have always used tea tree flowers as waste. At the end of the 20th century, this history has finally been rewritten through the excavation of a new generation of Chinese tea man, Ms. Xu Jiying.
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