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随着电子商务的不断发展,传统的生鲜零售也开始进行线上推广,但生鲜电商行业损耗率高,利润率低.本文基于此背景,对我国生鲜产品电商预售模式发展现状、我国农产品生产溯源系统发展现状及生鲜产品溯源信息转化为电商预售信息三方面论述了生鲜产品电商预售的可行性分析,以进一步提高生鲜产品电子商务销售的质量和管理水平.