新疆葡萄树伤流液皂苷的含量测定

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目的对新疆葡萄树伤流液皂苷含量进行测定。方法采用化学法和TLC法对新疆葡萄树伤流液中皂苷进行定性鉴别,采用香草醛-冰醋酸法测定新疆葡萄树伤流液的皂苷含量。结果新疆葡萄树伤流液含有一定的皂苷,不同品种、不同产地葡萄树伤流液的皂苷含量不同,其中吐鲁番卡西克葡萄树伤流液中皂苷含量最高(106.00μg·mL-1),和田市红葡萄树伤流液中皂苷含量最低(6.50μg·mL-1)。结论新疆葡萄树伤流液因产地和品种的不同,其皂苷含量也不同。 Objective To determine the saponin content of grapevine in Xinjiang. Methods The chemical and TLC methods were used to identify the saponin in grapevine injury fluid in Xinjiang. The content of saponin in grapevine injury fluid in Xinjiang was determined by vanillin-glacial acetic acid method. Results The sap of grape vines in Xinjiang contained a certain amount of saponins. Different saponins content of grape sap wounds in different varieties and in different habitats were different. Among them, the content of saponin in the grape sap of Turpan Karsik was the highest (106.00 μg · mL-1) The lowest content of saponin (6.50μg · mL-1) in red grape vines in Hotan City. Conclusion Xinjiang grape sap injury due to different origin and variety, its saponin content is also different.
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