【摘 要】
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【正】为确保人民群众的身体健康,我国实行全民食用盐加碘,如何科学食用碘盐呢?一、要密封保存,因为碘盐在受热、光、风等物理因素作用下,容易氧化分解,致使碘损失,所以碘盐
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【正】为确保人民群众的身体健康,我国实行全民食用盐加碘,如何科学食用碘盐呢?一、要密封保存,因为碘盐在受热、光、风等物理因素作用下,容易氧化分解,致使碘损失,所以碘盐在家庭中保管的方法是放在阴凉干燥处,避免受阳光暴晒或吸潮,放器皿中密封加盖,要远离灶台,免受高温影响,同时要随买随吃,一次不要买过多.
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