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2009年质检工作的总体要求是：全面贯彻党的十七大、十七届三中全会和中央经济工作会议精神，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，紧密围绕中央提出的促进经济平稳较快增长的要求，紧密围绕中央部署的整顿和规范市场秩序以及“质量和安全年”活动，进一步解放思想，转变观念，完善监管制度，创新体制机制，深入开展食品安全专项整治，