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青蚕豆属豆科作物,对土壤有固氮作用,同时青蚕豆作为冬季作物,病虫害较少。实行青蚕豆与水稻轮作,有利于平衡土壤中的营养元素,减轻病虫害,大幅提高土地利用率,增加经济效益。青蚕豆在上年10月中旬至11月上旬播种,5月中下旬采收,可选用抗逆性强、适应性广、适合本地消费的品种;水稻在5月下旬播种,6月下旬移栽,10月下旬11月上旬收割,可选用品质优、产量高、抗性好的迟熟中粳品种。