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作为中国农业大省、粮食大省,近年来,黑龙江深入学习贯彻落实党的十九大精神特别是习近平总书记对我省重要讲话精神,引导农民适应市场需求变化,推动农业由注重高产高效向优质高效转变。在保障粮食安全的同时,我省加大对黑土地的保护,注重地下水利用可持续发展,藏粮于地、藏粮于技。黑龙江以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手,不仅承担了国家粮食安全“压舱石”责任,同时应对粮食收储制度改革,提供优质放心农产品,通过市场化推动优质优价,由吃得饱向吃得好、吃得更安全转变,把食品和农副产品精深加工作为第一支柱产业,在提供优质安全放心产