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本文在明确慕课的含义和教育价值的基础上,重点论述了慕课之于食品专业课程教学改革的必然性和实践途径,希望为食品专业课程教学改革提供可借鉴之处。
基于慕课平台的食品专业课程教学改革
【摘 要】
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本文在明确慕课的含义和教育价值的基础上,重点论述了慕课之于食品专业课程教学改革的必然性和实践途径,希望为食品专业课程教学改革提供可借鉴之处。
【机 构】
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河北科技师范学院食品科技学院
【出 处】
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新校园：上旬刊
【发表日期】
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2016年6期
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