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本文综述了氨基酸在溶液中的偏摩尔体积、偏摩尔热容和偏摩尔绝热压缩系数的研究进展，重点介绍了氨基酸在水、盐溶液和有机溶剂中的偏摩尔性质研究情况．
氨基酸在溶液中的偏摩尔性质研究进展
【摘 要】
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本文综述了氨基酸在溶液中的偏摩尔体积、偏摩尔热容和偏摩尔绝热压缩系数的研究进展，重点介绍了氨基酸在水、盐溶液和有机溶剂中的偏摩尔性质研究情况．
【机 构】
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枣庄学院化学化工系
【出 处】
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枣庄学院学报
【发表日期】
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2007年2期
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