【摘 要】
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1.青菜外叶和菜帮的养分高于菜心,所以不要轻易丢弃。 2.青菜要先洗后切,不要切碎了再洗,否则营养素流失太多。菜要尽可能切大块,减少菜与空气和水的接触面积。
1. Green v
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1.青菜外叶和菜帮的养分高于菜心,所以不要轻易丢弃。 2.青菜要先洗后切,不要切碎了再洗,否则营养素流失太多。菜要尽可能切大块,减少菜与空气和水的接触面积。
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