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谷城县是湖北重要的产茶区之一,在唐代被录入山南道茶产地,唐代以后茶业有所衰减,明清时期茶叶生产名不见经传。从明清至今,水运的便利条件使谷城逐渐从产茶区转变为销茶中转站,茶文化不断发展,成为地域文化不可分割的一个重要组成部分,深深融入当地的生活习俗和社交礼仪中。本文试从明清时期的文献资料和谷城方言遗俗中,一窥近代谷城地区茶叶文化的进程和发展脉络。