冬食老藕

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冬藕采挖季rn“10月,长江中游的两湖平原进入秋季,湖北省内邻近长江的湖泊水位开始逐渐下降,这个自然的规律,使得人们有机会接近湖底的世界.圣武和茂荣是兄弟俩,每年湖水下降的时候,他们都会来到湖北的嘉鱼,开始迎接一项艰苦的工作.圣武和茂荣要来采挖一种自然的美味,这种植物生长在湖水下面深深的淤泥中,要想挖到并不是容易的事.茂荣挖到的植物根茎就是莲藕,是一种湖泊中高产的蔬菜……”这是热播美食纪录片《舌尖上的中国》里关于挖藕人采挖冬藕的一段解说词,栩栩如生地描绘了他们的辛苦劳动,以及内心里对于收获的那份期盼.
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